photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le village club Le Berouze recrute pour son établissement un(e) employé(e) de ménage et de service du petit-déjeuner H/F Il ou elle intègrera le service hébergement qui a pour double objectif la propreté de l'établissement (parties communes & chambres) mais également la préparation, le service et le nettoyage des petits déjeuners servis au village club. L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail. Selon les directives de la responsable hébergement, vos principales missions sont : *Pour la partie "entretien" : - La réfection des chambres en duo ou trio (lits, poussières, vitres, sanitaires, nettoyage et lavage des sols), - Le réapprovisionnement en linge et en produit d'accueil selon la prestation (types ménage hôtelier, remise à blanc ou recouche) - Le nettoyage des communs intérieurs et de l'ensemble des terrasses et de leurs mobiliers dans le respect et l'application des règles d'hygiène et de sécurité. - Le contrôle de l'état des équipements et le signalement[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un serveur ou une serveuse polyvalent(e) plonge pour notre village vacances de 350 lits, ouvert 11 mois par an et situé dans une station village en Haute-Savoie. Missions : Vous effectuez le service au restaurant (accueil, débarrassage, dressage/redressage, ménage, etc...) au sein d'une équipe de 6 à 12 personnes suivant saison. Service au buffet. Vous remplacez le plongeur principal 2 ou 3 jours par semaine durant ses jours de repos. Travail en soirée, le week-end et les vacances scolaires. Travail en coupure. Poste à pourvoir au plus vite, pour la saison hiver 2024/2025. Possibilité de saison été 2025 si expérience concluante. Possibilité de logement. Base 35 heures annualisées, 2 jours de repos par semaine, mutuelle, convention collective du tourisme social et familial.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un Village Vacances 3*, sous l'autorité de la cheffe de cuisine vous assurez la propreté de la vaisselle, l'entretien des locaux, le nettoyage et le rangement de la vaisselle et du petit matériel. Vous serez également chargé de toutes taches de restauration du secteur comme par exemple en légumerie. Poste dans une brigade de 10 personnes. Service matin, midi et soir pour 400 couverts. Tunnel de lavage et batterie. Vêtements de travail fournis et blanchis. Possibilité de logement avec participation. Exigence casier B2 vierge. Poste à pourvoir saison d'hiver du 01/02/2025 au 27/04/2025 Possibilité de saisons suivantes si accord commun

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Responsable d'établissement médico-éducatif

Emploi Social - Services à la personne

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LA FONDATION : 100 ans au service de la solidarité sociale de demain SANTE, MÉDICO-SOCIAL, ACTION SOCIALE & ENSEIGNEMENT 13 Établissements 2000 Collaborateurs Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établis-sement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de la Fondation Cognacq-Jay, nous avons la conviction qu'une démarche participative et inventive est la clé pour servir au mieux l'intérêt général. Nous pensons que la qualité d'accompagnement dépend de l'esprit d'équipe et du bien-être de chaque collaborateur. Ensemble, avec exigence et humanisme, construisons des solutions d'accueil et de soin qui ont du cœur ! Dans un cadre idéal, située en Haute-Savoie, au cœur d'un bassin d'emploi dynamique proche de Genève, la MECS répond aux besoins du territoire du Genevois Français dans le cadre de la protection de l'enfance. Elle dispose d'une capacité de 183 places pour accueillir des enfants âgés de 3 à 21 ans dans des villas et des appartements situés dans l'agglomération d'Annemasse et dans le village de Monnetier-Mornex. En tant que Chef de Service Educatif sur le pôle enfants, vous exercerez les missions suivantes : Vous animez[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Miléade forme et recrute ses apprentis Cuisinier/ère Deviens chef de cuisine avec Miléade Tu veux construire ton parcours professionnel en cuisine, voyager et faire de belles rencontres ? Miléade te propose un parcours d'évolution : Commis, Chef de Partie, Second et Chef de cuisine en 5 ans avec la possibilité de changer régulièrement d'environnement (Mer- Montagne - Campagne). Pour commencer embarque avec Miléade pour l'obtention du titre professionnel Cuisinier/ère Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour : - Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes - Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud - Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants - Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP Conditions d'emploi : - Formation de 10 mois gratuite, du 03/02/2025 au 24/11/2025 - Accompagnement à la validation du titre professionnel Commis de cuisine de niveau 3 - Poste nourri et logé - Environ 1200€ net - Lieu de travail : La formation théorique aura lieu dans les locaux de la MFR de la Garrigues du[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Peillonnex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un cadre idéal, située en Haute-Savoie, au cœur d'un bassin d'emploi dynamique proche de Genève, la MECS répond aux besoins du territoire du Genevois Français dans le cadre de la protection de l'enfance. Elle dispose d'une capacité de 183 places pour accueillir des enfants âgés de 3 à 21 ans dans des villas et des appartements situés dans l'agglomération d'Annemasse et dans le village de Monnetier-Mornex. En tant que Maître(esse) de maison, vous exercerez les mission suivantes : - Vous assurez le bon fonctionnement du lieu de vie - Vous entretenez les lieux de vie collectifs - Vous aidez à l'entretien des lieu de vie individuels (chambres) - Vous soutenez les adolescents hébergés - Vous êtes en lien avec l'équipe éducative Si vous êtes... - Empathique, pédagogue et attentif Si vous avez... - Le sens de l'écoute - Une capacité à prendre du recul Alors n'attendez plus pour postuler, ce poste est fait pour vous. Vous pourrez bénéficier de plusieurs avantages : - Primes - Mutuelle d'entreprise - Congés trimestriels - CSE attractif (chèques vacances, cartes cadeaux.) - Restaurant d'entreprise - Machine à café à disposition Détails[...]

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Responsable gestionnaire des stocks

Emploi Hôtellerie - Camping

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Objectifs : - Être garant de l'approvisionnement en matières premières de la restauration dans le respect des règles fixées et du budget. Missions: - Définir les besoin en matières premières. - Gérer les objectif financiers. - Suivi de la prime alimentaire. - Garantir la bonne application HACCP et E-Back. - Contrôler l'adéquation entre les commandes et les livraisons, leurs qualités. - Remplir et contrôler les suivis de gestion. - Savoir s'adapter et anticiper les demandes spécifiques des clients. Compétences recherchées : - 2 ans d'expérience sur poste similaire - Savoir utiliser un logiciel informatique - Aimer les chiffres. Travail en horaires continus Travail les week-ends et jours fériés Contrat du 24.03 au 03.11.2025 Possibilités de logement

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Objectifs : - Assurer la responsabilité du service - Garantir la qualité de la prestation fournie dans le respect des procédures et du référencier métier - Assurer le management de l'équipe de salle Missions : - Garantir le respect du révérenciel métier - Connaitre les menus - Mettre en place les plans de salle - Mise en place des buffets - Garantir le bon déroulement du service - Gérer les changements de dernière minute - Accueillir les clients - Nettoyer et préparer les salles des restaurants - Organiser et assurer le travail des équipes - Garantir un bon climat, le suivi des horaires et conditions de travail Compétences/Savoir-Etre recherchés : - 2 ans d'expérience sur poste similaire (serveur/serveuse) - Avoir un goût pour la décoration des buffets et de la salle - Management équipe - Bon relationnel avec les clients - Sens de l'organisation, réactivité, rigueur, adaptabilité Travail en coupure Travail les week-ends et jours fériés Contrat de fin Mars à début Novembre 2025 Possibilités de logement

Ressources supplémentaires